ホワイトニング直後の歯は敏感であるため、着色のリスクが極めて高いです。
また着色しやすいものと言えば、カレーやソースなどを想像する方も多いかと思いますが、実は野菜にも同様のリスクを持つものがあります。
今回は、ホワイトニング直後に食べない方が良い野菜を中心に解説します。
ホワイトニング直後に食べるべきではない野菜3選
ホワイトニングを受けた直後の数時間は、以下の野菜を摂取すべきではありません。
・緑黄色野菜
・トマト
・ナス
各項目について詳しく説明します。
緑黄色野菜
歯の着色のリスクが高い状態でもっとも避けなければいけないのは、緑黄色野菜です。
緑黄色野菜には、栄養が豊富なものが多いことで知られていますが、一方で色が濃い野菜でもあります。
あまりイメージがないかもしれませんが、実は緑黄色野菜の濃い色は歯の着色につながりやすいです。
そのため、ホワイトニング直後の食事では避けなければいけません。
また代表的な緑黄色野菜には、カボチャやホウレンソウ、ブロッコリーやパプリカなどが挙げられますが、他にもさまざまな種類があります。
例えば万能ねぎや豆苗、菜の花など、あまり緑黄色野菜という認識がないものも含まれるため、注意してください。
さらに緑黄色野菜には、葉物だけでなく実ものも存在します。
身近なもので言えば枝豆やサヤエンドウ、サヤインゲンやヤングコーンなども緑黄色野菜に含まれます。
これらすべての緑黄色野菜を避けるのは難しいかもしれませんが、できる限り回避することでホワイトニングの効果が軽減する可能性は下がります。
トマト
トマトは色の濃い緑黄色野菜の中でも、特にホワイトニング直後には摂取すべきではない野菜だと言えます。
トマトにはリコピンという赤い色素が多く含まれているため、施術直後に食べることでホワイトニングの漂白効果が薄れるおそれがあります。
またトマトは酸性度の高い食品です。
ホワイトニング直後の歯は着色しやすいだけでなく、歯の表面のエナメル質がやわらかくなっているため、トマトを摂取すると知覚過敏のような症状が出やすくなります。
ちなみに、トマトはホワイトニング直後に避けるべき代表的な食品であるケチャップにも含まれています。
その他、カレーやソースなどさまざまなものに潜んでいます。
ナス
ナスは緑黄色野菜とは違い、単体ではそこまで色が濃いものではありません。
皮の部分は鮮やかな紫色をしていますが、食べるときは皮を剥くのが一般的であり、中のみの部分は白っぽい色をしています。
しかし、ホワイトニング直後にはナスを摂取すべきではありません。
なぜなら、アントシアニンやポリフェノールが含まれているからです。
アントシアニンはナスに含まれる色素成分であり、歯に付着すると着色汚れになることがあります。
またポリフェノールも着色成分であり、ホワイトニング直後の歯とは相性が悪いです。
ホワイトニング直後に食べても大丈夫な野菜
一方で、以下の野菜はホワイトニング直後に食べても問題はありません。
・白い野菜
・色が薄い野菜
各項目について詳しく説明します。
白い野菜
白い見た目をしている野菜は、基本的にホワイトニング直後に摂取しても大丈夫です。
たとえその野菜の色素が着色しても、白の場合はホワイトニングの効果が薄れる可能性は低いです。
具体的には大根や里芋、ジャガイモやカリフラワーなどについては、安心して食べられます。
色が薄い野菜
色が薄い野菜についても、ホワイトニング直後に摂取するものとしてはおすすめです。
例えばもやしはほぼ透明に近い色であるため、着色しやすい歯に触れても色が変色することは考えにくいです。
またキャベツやレタスなど、白以外であっても色が濃くないものについては、問題なく食べられます。
ホワイトニング直後の野菜の食べ方について
歯科クリニックで歯を白くした直後は、なるべく色が白いもしくは薄い野菜を摂取することが望ましいです。
しかし、食べ方によってはトラブルにつながるため、注意してください。
色の薄い野菜を食べる場合であっても、基本的にドレッシングは使用しないようにしましょう。
なぜなら、ドレッシングは酸性が強く、ホワイトニング直後の歯を痛める可能性があるからです。
具体的には、酢や柑橘系のドレッシングの摂取を控えてください。
またフレンチドレッシングや和風ドレッシングには色が濃いものがあり、白以外のものは着色につながるおそれがあります。
そのため、野菜に味をつける際は、基本的にマヨネーズを使用するべきです。
マヨネーズは色が白いですし、酸味も比較的少ないため安全です。
まとめ
野菜を摂取するとき、着色しやすいかどうかを考えて食べている方は、それほど多くないかと思います。
しかしホワイトニングを受けた直後は、少しでも色戻りのリスクを避けるために、神経を尖らせて着色しやすいものを避けなければいけません。
またホワイトニング直後の野菜は基本そのまま生の状態で食べるべきですが、どうしても味が欲しい場合はドレッシングではなく、マヨネーズを使用してください。
